TAGLIABUE GIUSEPPE

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Tagliabue Giuseppe

Descrizione

In campi feraci e fruttiferi, nel cuore della Lomellina, nasce Ardita, la “sigulla” rossa che – dal 2016 – deve il nome alla Cascina sui cui appezzamenti viene coltivata. Ancora lavorata con la metodologia di un tempo – senza utilizzo di diserbanti e zappata a mano, selezionando una ad una le piante madri da mandare in fioritura – cresce su terreni biologicamente unici che ne rendono dolcissimo il sapore.130 quintali di vegetale finito si prestano alla consumazione dell’ortaggio tanto in forma grezza quanto in forma derivata. La decisione di elaborarne una parte scaturisce dalla volontà di offrire tutto l’anno al consumatore la fruizione di un prodotto altamente stagionale. Con una rete distributiva che vanta destinazioni italiane ed estere, Ardita è ormai riconosciuta come prodotto di alta qualità da chi ricerca delicatezza, gusto e ricercatezza.

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